Les employées et les employés de Gate Gourmet se mobilisent

La forte mobilisation du personnel employé par l'entreprise Gate Gourmet aura porté ses fruits. 
En effet,. dans le courant du mois de novembre dernier et après deux assemblées qui ont réuni
un nombre considérable de membres du personnel, les responsables de cette filiale de Swissair
acceptent d'augmenter l'ensemble des salaires. Pourtant les négociations n'étaient pas gagnées
d'avance! Pour la direction, le verrou que constituait la non-augmentation des salaires pour les anciens
était intouchable.

Nous revendiquions 2,5% d'augmentation de salaire pour tous (soit environ 100 fr.), une réduction
substantielle des horaires de travail (de 42 h à 40 h), une grille salariale claire et appliquée à tous 
les employés, et la reconduction de l'amélioration des conditions de travail pour le personnel temporaire.

Devant les juges

Deux assemblées réunissant respectivement plus de 50 et 100 personnes ont été nécessaires pour 
affirmer la détermination du personnel. Il a même fallu soumettre cette affaire aux juges de la Chambre
des relations collectives de travail. 
Devant cette juridiction les responsables de l'entreprise ont proposé plusieurs améliorations à savoir :

Une nouvelle assemblée décidait alors d'accepter cette ultime proposition tout en relevant qu'au regard 
des efforts fournis durant les dernières années et surtout de la bonne marche des affaires, ces améliorations
ne constituaient qu'un premier pas. En effet. la convention n'étant renouvelée que pour une année, nous devrons
dès le mois d'octobre 2000, renouveler nos demandes et comptons bien sur une mobilisation identique pour obtenir
ce que nous n avons pas réussi à décrocher l'an passé.

La direction s'en va à Zurich

La restructuration de la direction risque toutefois de poser passablement de problèmes dans la mesure où 
la direction actuelle va être délocalisée à Zurich. De par cette distance, le personnel pourra moins rapidement
que par le passé régler toute une série de problèmes quotidiens. De même. nos négociations conventionnelles 
seront plus difficiles. Nous espérons pourtant que chacun y mettra du sien pour faire contre mauvaise fortune bon coeur.

En ce qui concerne la mise en conformité des conditions cadres de la grille salariale avec la réalité, et notamment
le payement de ces fameux Fr 25.- dus par année d'ancienneté, nous avons précisé devant le juge que nous devrons 
revoir la direction dans les prochaines semaines pour obtenir toutes les explications nécessaires.
Le cas échéant, si effectivement ces primes d'anciennetés ne sont pas payées, exiger de la direction qu'elle respecte
le texte qu'elle a signé et ce y compris en payant des rétroactifs aux personnes concernées.